in , , ,

Гратен с картофелем

Гратен с картошкой - картофельная запеканка

Главное отличие гратена — румяная, золотистая корочка сверху. Она образуется благодаря колерованию, что улучшает вкусовые свойства блюда.

Рекомендации

→ Рекомендуем выбрать для посыпания сыры грюйер и пармезан. Приготовленный таким образом гратен с картофелем — прекрасное дополнение к блюдам на гриле, стейкам, жареной или запеченной рыбе.

What do you think?

Comments

Добавить комментарий

Loading…

0
Гратен с рыбой, тыквой и цукини

Гратен с рыбой, тыквой и цукини

Блины на молоке

Блины на молоке